そば粉MIX
北海道黒松内産のそば粉使用。
品種は奈川。元々長野で作られていたが、今では北海道だけで生産量も少なく、幻の奈川とも言われています。
すぐに水を加えるだけで蕎麦を打てるよう、小麦粉とミックスされています。
￥15800/25kg(送料別)
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